Tak se to všechno pěkně zamotává. Na jedné straně je tu poptávka po zvěřině, tedy masa z ulovené zvěře, která ještě stále v těch našich luzích a hájích žije. Vždyť i na jídelníčcích velkolepých párty či dokonce na vládních akcí se objevují mufloní medailónky, jelení soté, zajíc na smetaně, bažantí polévka, kančí guláš či pečená kachna.Samozřejmě patřičně nazvané a připravené! Jedná se o kvalitní maso ze zvěře, pokud je vše podle zákonů, nejen řádně ulovené, ale i registrované a samozřejmě kontrolované.
Více >