Myslivecká kuchařka

Houbový kuba

Ingredience:

500g větších krup, 100g sušených hub, sádlo (může být i se škvarky), sůl, pepř, česnek (množství podle chuti), majoránka


Příprava:

Kroupy uvaříme v osolené vodě do poloměkka a scedíme. Sušené houby povaříme ve vodě, aby změkly. Když kroupy oschnou, osolíme a opepříme je, přidáme utřený česnek, vymačkané a nasekané houby, rozpuštěné sádlo se škvarky, majoránku, je-li třeba, zalijeme trochou vývaru, dobře promícháme a dáme zapéci ve vymazaném pekáči do růžova.


Doporučená příloha:

Sdílet recept: Přidat k Twitter Přidat k Facebook
 

Diskuzní fórum

Zpracování dat...