Myslivecká kuchařka

Divoká kachna pečená na bylinkách

Ingredience:

divoká kachna libová slanina 250 ml světlého piva menší cibule směs provensálské bylinky sůl


Příprava:

Do pekáče vložíme na proužky nakrájenou slaninu a cibuli, přidáme očištěnou kachnu naporcovanou na 8 dílů, osolíme, okořeníme bylinkami, podlijeme troškou piva a dáme péct do trouby. Při pečení kachnu obracíme a podléváme pivem. Podáváme s bramborovými knedlíky a zelím.


Doporučená příloha:

Sdílet recept: Přidat k Twitter Přidat k Facebook
 

Diskuzní fórum

nové vlákno | přihlásit se do fóra
Vlákno Vytvořil Příspěvky Zobrazení Poslední příspěvek
Zpracování dat...