{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}
Ingredience:
1200 g kančí kýty na guláš, 300 g jedlých lišek, 3 cibule, 1 pórek, 1 červená paprika nakrájená na kostičky, 100 g hrášku, 2 malé kořenové petržele, ½ l hovězího vývaru, 2 lžíce pálivé mleté papriky, 1 lžíce mletého kmínu, 1 bobkový list, majoránka, sůl, mletý pepř, olej, přepuštěné máslo
Příprava:
Cibule nakrájíme nahrubo a pórek nakrájíme na plátky. S trochou oleje necháme cibuli s pórkem zesklovatět.
Přidáme maso, dobře zamícháme a podusíme. Okořeníme pálivou paprikou, kmínem, solí a dobře promícháme. Poté přidáme majoránku, petržel nakrájenou na kostičky, bobkový list a hovězí vývar. Zhruba 110 minut dusíme.
Očistíme lišky a krátce je na másle osmažíme v pánvi, osolíme a přidáme k masu. Nakonec přidáme červenou papriku nakrájenou na kostičky a hrášek.
Doporučená příloha:
{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}