Cumberland - studená zvěřinová omáčka

{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}

{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}

Ingredience:

na cca půl kg hotové omáčky: 350g rybízového džemu, necelý decilitr přírodního červeného vína, 1 menší pomeranč vč. kůry, šťáva z půlky citrónu, 2 káv. lžičky plnotučné hořčice, špetka mletého zázvoru, pažitka, worcester

Příprava:

Nejdříve si v troše vody povaříme na nudličky nakrájenou kůru z pomeranče, který jsme před tím dobře omyli kartáčkem v teplé vodě /tak se zbavíme postřiku/. Pak smícháme džem, víno, hořčici, zázvor, jemně nasekanou pažitku, pomerančovou a citrónovou šťávu a povařenou pomerančovou kůru. Ochutíme worcesterem.

Doporučená příloha:

{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}

{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}

Partneři webu

S podporou:

Cumberland - studená zvěřinová omáčka

Ingredience:

Příprava:

Doporučená příloha:

hledat: