Králík po myslivecku

{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}

{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}

Ingredience:

malý králík, 2 cibule, 1kg rajčat, 3 stroužky česneku, 150g anglické slaniny, sůl, pepř, tymián, 2 bobkové listy, 50g sádla, 1/4l červeného vína, lžíce solamylu

Příprava:

Králíka naporcujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata omyjeme, česnek oloupeme a vše nakrájíme na plátky. Troubu předehřejeme na 200°C. Na dno pekáče dáme nejprve vrstvu z poloviny cibule a potom vrstvu slaniny. Maso opepříme a osolíme. Posypeme tymiánem, bobkovým listem a česnekem. Nakonec posypeme kousíčky sádla. Přilijeme červené víno a přikryjeme poklicí. V troubě dusíme asi 90 min. Trochu šťávy odlijeme a rozmícháme v ní solamyl. Znovu ji nalijeme do pekáče. Necháme krátce povařit. Podle potřeby ještě opepříme a osolíme.

Doporučená příloha:

{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}

{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}

Partneři webu

S podporou:

Králík po myslivecku

Ingredience:

Příprava:

Doporučená příloha:

hledat: