ePrivacy and GPDR Cookie Consent by TermsFeed Generator
RECEPTY ze zvěřiny > Zaječí a králičí zvěřina > Myslivecký zajíc na víně

Myslivecký zajíc na víně

{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}
{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}

Ingredience:

zaječí zadek, zaječí játra a srdce, cibule, 3 stroužky česneku, 3dcl červeného vína, citrón, 4 lžíce rybízového kompotu, olej, sůl, pepř

Příprava:

Zaječí maso očistíme, odblaníme a naporcujeme. Potřeme jej česnekem, osolíme, opepříme a necháme hodinu uležet v lednici. Poté na oleji maso zprudka opečeme, vyjmeme z tuku, v němž osmahneme nasekanou cibuli. V ní pak opečeme zaječí játra a srdce. Opečené porce vložíme zpět do hrnce, přilijeme víno a vše dusíme. Maso pak ozdobíme plátky citrónu a kompotem.

Doporučená příloha:

{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}
{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}
 
Partneři webu

Logo-Mysl-zelena.jpg

SIEZ-logo-s-textem.jpg


S podporou:

Logo-MZe-bez-CR-web.jpg

SVS-logo.jpg

logo-cmmj-zelene.jpg