Zajíc podle myslivce

{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}

{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}

Ingredience:

Zajíc, 5 dl světlého piva, 5 dl tmavého piva, 300 g cibule, 200 g slaniny, sůl, pepř, mletý zázvor, 2 lžíce másla, 5 dl vývaru a 1 dl šlehačky.

Příprava:

Zajíce vložíme do pekáče nebo mísy, posypeme cibulí nakrájenou na kolečka. Zalijeme pivem a necháme několik dní odležet. Občas obrátíme. Poté zajíce naporcujeme, prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme a okořeníme zázvorem. Rozehřejeme máslo a zprudka na něm zajíce opečeme. Podlijeme vývarem a pečeme v troubě doměkka. Během pečení podléváme a obracíme. Ke konci pečení přidáme šlehačku. Příloha - brambory.

Doporučená příloha:

{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}

{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}

Partneři webu

S podporou:

Zajíc podle myslivce

Ingredience:

Příprava:

Doporučená příloha:

hledat: