{%}|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)fd89f0f7169f3d89995893d734bd4688c77fcfba8b2fc169143b8e7df6f5750d%}
Ingredience:
2 vrchovaté hluboké talíře očištěných, na plátky nakrájených václavek, olej, dvě větší cibule, 1 mrkev, 1 petržel, 1 feferonka, červená paprika, kmín, sůl, hladká mouka, česnek, majoránka, kostka masoxu.
Příprava:
Václavky asi pět minut povaříme, vodu slijeme a houby propereme. Na oleji vzpěníme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli a najemno nastrouhanou mrkev s petrželí, ke kterým jsme přidali lžičku drceného kmínu. Když je zelenina hotová a voda se odpařuje, přidáme dvě lžíce červené papriky, kterou lehce osmažíme. Následuje nakrájená feferonka, kostka masoxu, sůl a okapané houby. Vše podlijeme vodou a za občasného míchání vaříme asi třicet minut.
Guláš zahustíme hladkou moukou rozšlehanou v trošce vody, kterou do vývaru přelijeme za stálého míchání přes sítko. Dochutíme majoránkou a mačkaným česnekem.
Doporučená příloha:
Podáváme s čerstvým pečivem.
{%if(CurrentDocument.NodeClass!="MS.CookRecipe"){|(user)frantisek.roll@sprinx.com|(hash)d4726e228f417ae0b062041ccad52086946aff014b0809573f9842f7532430b9%}